lunes, 11 de enero de 2016

Nueva Linda Mandarina y Romero



LINDA MANDARINA + ROMERO es la tercer hermana de la familia Linda. Como todas, es un zumo sin azucares añadidos, sin gas y sin conservantes: 100% natural.
En nuestra búsqueda de sabores tradicionales con mezclas más exóticas, descubrimos que la mandarina se lleva a la perfección con el aromático sabor del romero; dos elementos muy comunes pero que al unirlos dan un sabor único y muy refrescante. 
La MANDARINA es un cítrico rico en vitamina C y vitamina B, lo cual la hace muy útil en los procesos gripales, además posee propiedades broncodilatadoras y antiinflamatorias por lo cual es adecuada en el tratamiento de úlceras y ayuda al intestino y la digestión. 
linda-mandarina
El ROMERO es una planta de origen mediterráneo que es muy utilizada tanto en la gastronomía como en la medicina por sus nobles propiedades: su aceite esencial se emplea para tratar dolores reumáticos y lumbalgias; alivia la tos y es buena para el hígado y para atajar los espasmos intestinales. Por su alto contenido en hierro es buen suplemento en estados anémicos y es una de las plantas más antioxidantes, protege contra el envejecimiento y ayuda a rebajar el colesterol.
LINDA MANDARINA + ROMERO es un zumo 100% natural, sin calorías, sin gas y sin conservantes, solamente Mandarina y Romero. Es unzumo como los de toda la vida pero con el toque mediterráneo del romero, tan agradable al paladar.
Linda son bebidas elaboradas con frutas y productos de primera calidad, 100% naturales, sin conservantes ni azúcares añadidos. Linda PERALinda LIMÓN y ahora Linda MANDARINA, son las alternativas perfectas para tomar algo a cualquier hora.
Cantidad: 250 ml.



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miércoles, 27 de mayo de 2015

Tapas en Conserva de Tapas By Lules


Cuando nos llaman empresas artesanas, que acaban de empezar, siempre sonreímos, ya que es lo que buscamos. Y si además, te ofrecen algo innovador, bien presentado y muy rico, es lo más.

Y eso nos paso con Tapas by Lules. Tapas en Conserva muy especiales para el Aperitivo.

Tapas By Lules

Es el proyecto de vida de dos hermanas, que empezó como una ilusión lejana y hoy ya tiene forma, contenido y sabor. El sabor de las pequeñas cosas, de momentos mágicos entre amigos y familia, de unas cañitas o u buen maridaje. Es emocionante imaginar que cualquiera puede abrir uno de nuestros tarros y tener una pequeña experiencia gastronómica, en la que hayamos conseguido transmitir toda esa energía y ese estilo casero de hacer las cosas.

Un concepto nuevo para disfrutar de mil maneras, como aperitivo con amigos, cena sorprendete para dos, comida inesperada en solitario o fondo seguro en la despensa listo para abrir en cualquier momento.

Nos define esta frase: ¡Destapa una idea cocinada a fuego lento!

Tapas en Conserva con un toque especial...











viernes, 22 de mayo de 2015

Nueva Salsa Barba Verde, Sweet Relish


Llega el cierre de la trilogía de Salsas Gourmet Artesanales Barba. Sweet Relish Barba Verde. Una salsa agridulce de Pepino. Típica Salsa Americana que puedes encontrar en Manhattan cuando pides un Perrito Caliente. Perfecto en carnes, hamburguesas... una gran salsa... Nuestra pasión por las salsas nos ha hecho surcar mares y océanos hasta llegar a Barba Verde.

Para su elaboración utilizamos los mejores ingredientes que preparamos a mano y cocinamos a fuego lento con cariño, porque sencillamente nos sabe mejor.

En Barba no hacemos salsas diferentes sino de forma diferente. A nuestra manera. Primero para nuestros y familia, más tarde para sus conocidos y hoy contigo.

No te sorprendas si nuestras salsas no te saben igual, nunca te sabrán igual. Después de haber probado cientos, no hay dos tomates ni cebollas ni pepinos iguales.

*Cocinado y etiquetado a mano.

Nota de Cata

Apariencia

Salsa espesa con trozos.

Color

Alegre y primaveral. Recuerda a un jardín de hierbas aromáticas. Gama de verdes suaves, musgos y pardos.

Aroma

Entre fresco y agridulce con el característico aroma de los encurtidos.

Textura

Compleja, cremosa, crujiente y refrescante. Del estilo de una compota o mermelada con sorpresas crunchy.

Gusto 

Dulce, fresca y silvestre. Muy balsámica con notas mentoladas, a bosque y herbales.

Acompañamientos y Usos: Infalible con perritos o quesos cremosos. Le dará carácter a cualquier carne o pescado. Perfecto con cocinas exóticas. Funciona con un taco de carne de cerdo o hasta con un dim sun relleno de verdura. Estupendo como aliño a una ensalada de estilo asiática con cilantro, jengibre, sésamo y chiles.

Maridajes: Cavas, champagnes o cualquier espumoso que juegue con su dulzor. También con vinos blancos secos.







martes, 5 de mayo de 2015

Estamos nominados a mejor tienda online 2015


Estamos nominados a los e-commerce awards 2015 como mejor tienda online de alimentación. Y estamos muy contentos. :)

Si quieres puedes darnos tu apoyo con tu voto y podrás ganar un Smartwatch de Samsung.

¡Compártelo con tu familia y amigos!

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miércoles, 29 de abril de 2015

Nuevos productos en tuaperitivo.com :)


Estas últimas semanas hemos añadido nuevos alimentos artesanales para el aperitivo en la web. A continuación os los detallamos:


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Para los fans de Patatas Bonilla, tenemos un nuevo pack. Lata de Patatas Bonilla, más Berberechos, Mejillones, Navajas y Aceitunas Espinaler. Perfecto para montar un buen Aperitivo.


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Zumo de Pera con Pimienta de Sichuan, aromático y ligeramente dulce. Esta pimienta no pica. ¡Servir muy fría!


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Un Sabroso Pack de Espinaler compuesto por Berberechos, mejillones y almejas combinados con Salsa Espinaler de Aperitivos para acompañar.


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Navajas al Natural Paco Lafuente 8/10 Piezas para degustar en tu Aperitivo.


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Mejillones en Escabeche de las Rías Gallegas 8/10 Piezas Paco Lafuente, las mejores conservas para el mejor Aperitivo.


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Langostillo al Natural Espinaler, conserva de la Costa Malagueña con una textura agradable y un buen sabor a mar.

Chipirones en tinta y aceite oliva Espinaler

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El Aperitivo más Gourmet con Caviar de Erizo de Mar Espinaler.

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Mejillones en Escabeche 8/12 Piezas de las Rías Gallegas elaborados a mano y fritos en Aceite de Oliva.

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Delicias del Mar elaboradas en Galicia al Ajillo Picante. 

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Una combinación única de cebolla dulce con un toque de mostaza. Con algunas cebollas y mostazas lloras, con ésta te vas a emocionar.


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Un nuevo concepto de Cocktail de Vino Blanco espumante con Flor de Sauco y Manzana Silvestre, con un toque afrutado y seco. Lolea Brut, es equilibrada y suave, para paladares risueños.


martes, 28 de abril de 2015

Sal de Añana, 20 estrellas Michelin la avalan


La pureza de los cristales de sal obtenidos en el Valle Salado de Añana se debe tanto a su proceso artesanal de producción como al origen de la materia prima. La salmuera que brota de los manantiales se crea de forma natural cuando cursos de agua dulce atraviesan los filones de sal sólida depositada en este lugar hace más de 200 millones de años.

Los cristales de sal se producen de forma artesanal sobre las eras. El sol y el viento hacen que las flores de sal aumenten progresivamente de tamaño y se junten entre sí. En cuanto su peso aumenta caen al fondo y es recogida manualmente por los salineros.

Los beneficios de los cristales de sal de Añana son reconocidos internacionalmente desde 1851. En ese año, los salineros presentaron este producto en la Exposición Universal de Londres, donde fueron premiados con una mención honorífica y una medalla de bronce. Este tipo de sal, además de producirse en un paisaje cultural con más de 1200 años de historia documentada, cuida nuestra salud, ya que posee un equilibrio natural de minerales y es rica en oligoelementos. Además, su elevada capacidad para realzar el sabor de los alimentos hace que tengamos que utilizar menor cantidad para obtener el toque deseado.




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Disfruta de un producto que ayuda a cuidar tu salud, ya que contiene minerales beneficiosos para el cuerpo humano y se necesita una menorcantidad de sal para potenciar el sabor de los alimentos.


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La pureza de los cristales de sal obtenidos en el Valle Salado de Añana se debe tanto a su proceso artesanal de producción como al origen de la materia prima.


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Crujientes escamas de Flor de Sal que son recogidas a mano en el Valle Salado de Añana (Álava). Sal ecológica de gran calidad, fruto de la evaporación natural del agua salada de sus manantiales.


martes, 7 de abril de 2015

Hummus, sabroso, antidepresivo y previene el cáncer


El Hummus es un plato genuinamente mediterráneo. Una crema de garbanzos muy tradicional de la cocina oriental. El Hummus (paté de garbanzos) de La Cuna es el mejor modo de disfrutar de los garbanzos. Un Aperitivo tan sencillo como abrir un bote y untar sobre tostadas artesanas o dipear con unos Picos Camperos. 

Como todas las conservas de La Cuna, el Hummus está elaborado de manera artesanal y con sólo ingredientes totalmente naturales sin añadido de conservantes ni colorantes.

Según la Nutricionista Peggy Kotsopoulos, el hummus es tan rico en proteínas que ayuda a combatir los ataques de hambre y mantiene los niveles de azúcar en sangre gracias a su bajo valor glucémico.

También contiene altas dosis de minerales como hierro, fósforo, potasio, calcio y magnesio, así como de vitamina B, niacina, ácido fólico, tiamina y riboflavina, lo que ayuda a proteger y mejorar el estado de los diferentes órganos de nuestro cuerpo y el sistema muscular y nervioso. Gracias a estos minerales del garbanzo, el hummus se convierte en un alimento muy beneficioso en situaciones de estrés, irritabilidad y falta de sueño. El hierro ayuda a aumentar la energía y que se mantenga la motivación para hacer ejercicio.

El hummus también destaca por las cantidades de hidratos de carbono saludables y de absorción lenta que aportan energía para mantenernos activos por más tiempo pero con unos niveles de azúcar en sangre muy controlados, por lo que es beneficioso para los diabéticos que deben de controlar sus niveles de glucosa, así como prevenir la resistencia a la insulina, fase previa a la diabetes.

El aporte graso del hummus no es elevado y, además, la cantidad de ácidos grasos esenciales es la idónea para el correcto funcionamiento del organismo. Dentro de los ácidos grasos insaturados que aporta, elácido linoleico y ácido oleico ayudan a mantener las células en perfecto estado.

Comer hummus produce serotonina, la hormona de la felicidad, lo mismo que en los antidepresivos.

El alto contenido proteico y bajo en grasa, así como el contenido de fibra, de los garbanzos hace que contribuya a regular los niveles de colesterol.

El ácido fítico y las saponinas compuestas ayudan a defender la célula del daño genético que provoca cáncer.

Uno de los principales ingredientes del hummus es el ajo que, además de su sabor perfecto en este plato, tiene un poderoso efecto antioxidante, es un antibiótico natural y tiene fuertes poderes germicidas.