¡Cerveza Artesanal con Agua de Mar Er Boquerón!

Volvemos a tener la sorprendente Cerveza con Agua de Mar Er Boquerón. ¡Tienes que probarla!

Er Boquerón se caracteriza por ser una cerveza artesanal, con ingredientes naturales y siguiendo para su elaboración la Ley de Pureza Alemana de 1506. Esta ley consiste en que para poder elaborar una cerveza sólo se deben emplear agua, maltas, lúpulo y levadura. Sin ningún tipo de filtrado, gasificado añadido ni pasteurización. 

El agua de mar que utilizamos es pura, obtenida de una de las zonas más limpias y con mejor flora marina del Mediterráneo. Su calidad y pureza están totalmente garantizadas gracias al continuo análisis del punto de extracción, y al filtrado exhaustivo del agua. Tenemos un acuerdo de colaboración con la compañía Mediterranea Agua de Mar que es la que nos suministra el agua.

Mediante análisis se verifica, al igual que se hace con el agua potable de red, que la concentración de sustancias nocivas sea inocua y perfectamente segura para el consumo humano. 

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También la puedes probar en el pack de Cerveza Artesanal con las Cervezas Compartir y Rosita.

 

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La Cala Albert Adrià

Como ya os contamos hace tiempo cuando os presentamos la Sangría La Cala, Albert Adrià estaba preparando con los mejores productores de España toda una línea de Conservas y complementos para el Vermut/Aperitivo llamada La Cala Albert Adrià. Y ahora ya tenemos disponibles unos cuantos de estos excelentes productos.

La marca gourmet La Cala, nace bajo la filosofía del vermut del chef Albert Adrià. Así fusiona en sus productos distintos conceptos: tapa, cocina y conserva. Tres años de pruebas de trazabilidad en diferentes bodegas y fábricas -de patatas, olivas, jamón, marisco, anchoas, queso y salsas- le han llevado a lanzar este nuevo conjunto de productos de alta calidad que aúnan tradición y creatividad.

Tras La Cala hay un objetivo claro: “crear una nueva marca con identidad barcelonesa que traspase fronteras, sin perder los orígenes, como la nueva Bodega 1900” (restaurante que regenta Albert junto a su hermano Ferran Adrià). A través de La Cala quieren “mantener y compartir la tradición de transmitir aquellos valores tradicionales del vermut”.

Aceitunas Rellenas de Anchoa Selecta La Cala Albert Adrià

Aliño Picante Cala Diabla Albert Adrià

Mejillones en Escabeche Fino La Cala Albert Adrià

Ventresca en Escabeche La Cala Albert Adrià

Navajas en Aceite de Oliva La Cala Albert Adrià

Navajas al Natural La Cala Albert Adrià

Patatas Fritas Sabor Aperitivo La Cala Albert Adrià

Sardinillas en Aliño La Cala Albert Adrià

Sangría Lolea La Cala

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Compartir, la Cerveza Artesana del Aperitivo

Nos apetecía crear un producto de calidad para el Aperitivo y decidimos hacer una Cerveza Artesanal para maridar con nuestros Aperitivos. Así que con los amigos de la Cervecería Artesanal Birra08 de Barcelona nos pusimos manos a la obra y hoy lanzamos al mercado nuestra Cerveza Artesanal Compartir, la Cerveza del Aperitivo.

Una Cerveza del estilo Pale Ale con 5,4% de alcohol. Una Cerveza diseñada para disfrutar de los complementos de un buen Aperitivo. La Cerveza de tuaperitivo.

Nota de Cata

En Nariz Toques cítricos de mandarina o orangina. Con ligero aroma floral y con toque de vainilla ligera.

En Boca Equilibrada, un punto de aguja que acentua su carácter fresco. Encontramos las maltas integradas y un final cítrico y seco. Este final seco, la hace ideal para el Aperitivo potenciando los sabores que lo acompañan.

Maridaje Recomendada para tomar con nuestras conservas, patatas fritas gourmet y aceitunas.

Ingredientes: Agua, malta, lúpulo y levadura.

Cantidad: 33 cl. 

¡Compartir es vivir!

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http://tuaperitivo.com/packs-de-aperitivos-gourmet/499-pack-compartir-tuaperitivo.html

http://tuaperitivo.com/cerveza-artesana/498-cerveza-artesanal-compartir-33-cl.html