En el capítulo 2 nos dejamos las fotos de la bonita puesta de sol a las 21:40h en playa de A Lanzada en Sanxenxo.
Después de Noia el objetivo era el fin del mundo (almenos para los romanos). Así que nos fuimos para Finisterre por la nacional Gallega. Y aunque el camino es más largo vale la pena ver los paisajes de esta carretera.
Finisterre
Un enclave precioso, un lugar inspirador. Este sitio tiene algo especial. No dejéis de visitarlo.
En el Faro se puede entrar pero no se puede subir hasta arriba por desgracia. Hay una pequeña exposición. Este Faro era el más importante de las Costa da Morte para guiar a los barcos entre estas aguas tan peligrosas por sus corrientes, temporales y arrecifes.
Tras Finisterre nos fuimos a Santiago de Compostela.
Santiago de Compostela
La capital de los Peregrinos. Por cierto, nos encontramos la Catedral en obras, aunque se podía entrar y pudimos dar un abrazo al Apóstol. Santiago es una Ciudad muy interesante, con encanto y con mucha vida.
Tenemos que decir, que también cenamos una mariscada y fue muy decepcionante. Elegimos mal el lugar en la parte vieja. No daremos nombres...
La Coruña
Lo primero que hicimos en la Coruña fue desayunar y nos fuimos a Bonilla a la Vista. Los churros y el chocolate muy buenos la verdad. Pero también nos regalaron una tapita con sus famosas Patatas. Para nosotros, están muy sobrevaloradas, pero para gustos colores.
Y después subimos a la Torre de Hércules. Un antiguo Faro del cuál se explican muchas leyendas que podréis encontrar por internet. Las vistas son impresionantes.
Antes de irnos de Galicia teniamos mucha curiosidad por ver la Playa de las Catedrales o As Catedrais, y para allá que fuimos.
Playa de las Catedrales
Nuestra última visita en Galicia. Precioso espectáculo natural, si tenéis ocasión no os lo perdáis de verdad.
Tras dejar atrás la maravillos playa de las catedrales nos dirigimos a Santoña, cuna de las Anchoas. Allí visitamos las tiendas que todas las conserveras tienen cerca del Paseo Marítimo. Y pudimos degustar boquerones, anchoas, bonito... todo un lujo para nuestro paladar.
Tras dormir en Noja (pueblo vecino de Santoña), nos fuimos a San Sebastián. Lugar que nos encanta y cuna Gastronómica por excelencia. Además están surgiendo un montón de proyectos relacionados con la Gastronomía que no nos queríamos perder.
San Sebastián
El objetivo principal era visitar The Loaf. Una panadería que hace 2 años fue un panadería pop-up del grupo la Salsera y que ahora se ha convertido en tienda física delante del Kursaal. Con el obrador a la vista y próximamente inauguran un bistrot en la planta inferior.
Fuimos a The Loaf a degustar sus dulces y tomar un café. Pedimos un cortado y un muffin. El café viene muy bien presentado y con un vasito de agua. Pedimos azúcar. Y aquí viene la primera sorpresa. El barista nos recomienda tomarlo sin azúcar ya que el café es mejor degustarlo tal cual.
Le hacemos caso. Segunda sorpresa, excelente café y ciertamente, no hacia falta azúcar.
Excelente el muffin también.
Después decidimos charlar tanto con los responsables de The Loaf como con Javier Garcia el Barista de The Loaf. Un crack. Y la verdad es que todos son muy majos y con muchas ideas, nos estuvieron contando su filosofía. Pasamos una tarde superagradable y además conocimos mucho más sobre el mundo del café y del pan y probamos diversos tipos de café. Los cafés són de Right Side Coffe. Una pasada.
Foto de la Concha
Nos llevamos de regalo un pan con extra de masa madre brutal.
Nos despedimos de San Sebastián y pusimo rumbo a la última parada de este viaje, Logroño.
Logroño
Logroño sólo tenía un punto de interés en ese momento. Visitar la heladería Dellasera que tanto hemos oído mencionar y teníamos que probar. Sabores como frambuesa con vinagre balsámico de Haro, melón con moscatel, de queso de cabra... o el que elegimos nosotros que era espectacular, crema de limón al aceite de Alfaro. ¡Increíble! Recomendado 100 %. Y de aquí volvimos a Vilassar de Mar, fin del viaje.
Bonus Track
Para acabar de desconectar del todo fuimos a Ibiza. Pero de relax, sin fiestas nocturnas ;). Dos apuntes gastronómicos en la Isla:
La tienda Gourmet de Isabel, Suprem Ibiza. Tienen una selección de producto genial, muy similar a la nuestra. Podréis encontrar muchos de nuestros productos allí. Además Isabel es un encanto.
Y nos perdimos en una tienda llamada Sluiz Ibiza, es digna de mencionar por su extravagancia y colorido... También tienen sección Gourmet. Os dejamos fotos del lugar, no tiene desperdicio...
Volvemos con mucha fuerza y con 1000 novedades que iremos contando poco a poco. Ya sabéis, podéis seguir comprando los mejores Aperitivos Gourmet, en tuaperitivo.com
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